预制菜流水线-预制菜包装设备

有效期: 2023-08-15

数量(台) 价格
1 4000元/台
  • 供货总量: 电议
  • 最小起订: 1台
  • 发货地址: 山东潍坊
  • 付款方式: 面议
  • 发布日期:2022-08-15
  • 访问量:77
咨询电话:133-7106-5170
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山东林本机械科技有限公司

实名认证 企业认证
  • 联系人:李瑶
  • 手机:13371065170
  • 电话:-
  • 营业执照:已审核 营业执照
  • 经营模式: 贸易型-私营有限责任公司
  • 所在地区:山东 潍坊市
  • 家家通积分:4757分

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详细参数
品牌 林本 规格型号 加工定制
编号 齐全 计量单位 1台
付款方式 面议 参考价格 4000
价格单位 人民币 供货量 不限
说明书,报价手册及驱动 暂无相关下载 其他资料下载 暂无相关下载
产地 山东潍坊 发货地 山东潍坊

产品详情

预制菜流水线-预制菜包装设备原本预制菜是针对家宴大菜研发的一种便捷菜品,但是因为这几年的特殊情况,一些简单的家常菜也开始成为预制菜的一种,一经上市,就受到现代快节奏人群的欢迎,预计前景大好,所以很多老板开始增加预制菜的的工线,开始上新设备,我们林本机械的食品机械设备采用优质钢材,创新技术,完善售后服务,一直是各大厂家的手选。预制菜包装设备


预制菜流水线真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去"生存的环境"。真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其他辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。

预制菜流水线真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质。此外,氧化还使维生素A和维生素C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。小型真空包装机只要能达到一定的真空度,也是同样的效果。预制菜包装设备

预制菜流水线真空包装除了除氧以外,还有个充气的环节。真空充气包装的主要作用除真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压、阻气、保鲜等作用,能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。另外,有许多食品不宜采用真空包装,而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品、易结块食品、易变形走油食品、有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经食品真空包装机真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止食品受压破碎变形,并不影响包装袋外观及印刷装潢。

预制菜流水线不同的食堂餐厅规模大小,场地建设,设备搭配都是不一样的,不同的客户设备使用也是不一样的,需要根据自己的实际情况来选择搭配。林本食品专业生产中央厨房生产线可以根据您的需求来定制设备,根据场地规划设计如何搭配摆放设备。欢迎广大客户前来咨询。预制菜包装设备

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